Ayam Masak Kurma

Assalamualaikum...

Hai guys...Well the blog was underconstruction, pasalnya napa...lin kan tukar blogskins...tapi banyak yang inda suka sal nya it looked too messy,huhu..no worries no harm done changing it back...satu saja c-box lin hilang...waaa...Haney,thank u for helping lin...


Enough of that ani lin kan upload resipi again on request by my beloved kaka atie,hehe...nah kaka nurul bagi resipi kurma...klu inda sama rasanya sal nya air tangan org lain2 mcm. Macam lin yg buat lain rasa nya...klu babu buat lain rasanya(Lebih nyaman,hehe) yth sebabnya tu kaka atie...hehe...Tapi sekurang nya kita less rindu masakan rumah lah,ok?eee...Tau kita rindu aku masak kan?hehe...Anyways enjoy it...Miss ya kaka...Love yah!

Ingredient:

• Ayam(any part can do)
• Rempah Kurma
• Kayu Manis
• Buah Pala
• Jintan Putih(bukan serbuk)
• Bunga Lawang
• Air
• Air santan
• Daun Kari
• Daun Limau Nipis
• Bawang Basar(di hiris)
  
• Bawang Merah(di hiris)
  

Cara Membuat:

1. Tumiskan bawang merah bersama dgn Kayu Manis, Buah Pala,Jintan Putih dan Bunga Lawang hingga naik bau...
2. Rempah kurma tadi di campurkan dgn air hingga menjadi paste....kemudian di masukkan kedlm tumisan tadi...
3. Masakan Rempah kurma itu sampai naik bau...dan pecah minyak...
4. Masukkan ayam dan ubi kentang selepas rempah kurma pecah minyak...
   
5. Selepas itu masuk kan sedikit air saja...kemudian masukkan air santan...
6. Ketika hendak hampir masak masukkan hirisan bawang besar...
   
7. Tunggu hingga ya mendidih dan masak...
8. Recommended di makan bersama nasi...

Once again bukan gambar lin masak...InsyaAllah if lin ada masa ada lin uploadkan gambar 2 ok? Enjoy it guys...

Food For Thought: "Making the effort to cook at home is much better than eating out."